치아씨드는 고대 아즈텍인들이 주식으로 먹던 작은 씨앗입니다. 이 씨앗 속에는 오메가3 지방산과 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 건강식품으로 주목받고 있답니다. 특히 식이섬유가 매우 풍부해서 다이어트 식품으로도 인기가 많아요. 하지만 아무리 좋은 음식이라도 과하면 독이 될 수 있으니 주의하세요!
치아씨드는 어떻게 먹어야하나요?
치아씨드는 물에 불리면 10배 이상 불어나는데요, 이때 식감이 젤리처럼 말랑말랑해져서 먹기 편해집니다. 요거트나 샐러드 등 다양한 요리에 넣어 먹을 수 있고, 시리얼에 뿌려 먹어도 좋아요. 단, 너무 많이 먹으면 설사를 유발할 수 있으니 적당량 섭취해야 합니다.
치아씨드는 어디에 좋나요?
가장 대표적인 효능은 변비 해소입니다. 수용성 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 장운동을 활발하게 해줘요. 또한 포만감을 주기 때문에 식사량 조절에도 도움이 됩니다. 이외에도 심혈관 질환 예방, 면역력 강화, 피부 미용 효과 등 여러가지 효능이 있다고 알려져있습니다.
몸에 좋은건 입에 쓰다는 말이 있죠? 맛보다는 건강을 위해 먹는다면 더욱 맛있게 드실 수 있을 거예요. 지금까지 치아씨드 효능이었습니다!
