비트는 서양채소의 대표 4총사 중 하나로 베타인이라는 색소가 포함되어 있어 세포 손상을 억제하고 토마토의 8배에 달하는 항산화 작용으로 폐암, 폐렴 등 암을 예방하고 염증을 완화하는 효과가 있다. 또한 철분과 비타민이 다량 함유되어 있어 적혈구 생성을 돕고 혈액을 깨끗이 씻어 월경불순이나 갱년기 여성에게 좋은 것으로 알려져있다.
비트 효능중에 다이어트효과가 있나요?
비트는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해서 포만감을 오래 유지시켜주기 때문에 다이어트 식품으로 아주 적합하다. 특히 식이섬유소질이 풍부하기 때문에 변비예방 및 개선에 도움이 된다.
비트 부작용은 없나요?
비트는 옥살산 성분이 들어있어 과다 섭취시 신장결석을 유발할 수 있으므로 하루 1개~2개 정도 먹는것이 적당하다.
