맥문동은 백합과에 속하는 다년생 초본식물로서 우리나라 중부 이남의 산지 그늘진 곳에서 자라는 식물입니다. 뿌리줄기가 옆으로 뻗으면서 자라고 줄기는 곧게 서며 높이 25-50cm이고 잎은 선형이며 길이 30-50cm, 너비 8-12mm로서 끝이 뾰족하고 밑부분이 좁아져서 엽병처럼 되며 가장자리가 밋밋하며 털이 없고 뒤로 약간 말립니다. 꽃은 5-6월에 피고 자줏빛이며 수상꽃차례의 마디에 3-5개씩 달리고 화피열편은 6개이며 긴 타원형 또는 좁은 달걀모양으로서 다소 세모지고 겉에 사마귀 같은 돌기가 있으며 수술은 6개 암술은 1개입니다. 열매는 삭과로 둥글고 일찍 과피가 벗겨지므로 종자가 노출되며 자흑색입니다. 한방에서는 덩이뿌리를 약재로 쓰는데 소염·강장 ·진해·거담제 및 강심제로 이용한다. 한국·일본·중국 동북부·사할린·시베리아 동부 등지에 분포합니다.
맥문동이란 이름은 어떻게 지어졌나요?
맥문동이라는 이름은 뿌리는 보리같이 생기고 잎은 겨울에도 시들지 않아 ‘맥문동’이라 불리게 되었다고 합니다.
맥문동의 주요 성분은 무엇인가요?
맥문동에는 사포닌(saponin)성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 이 사포닌은 인삼에만 들어있는것이 아니라 도라지, 더덕, 칡 등 다양한 식품에서도 발견되는 성분이에요. 특히나 맥문동은 다른 약초보다도 많은 사포닌을 가지고 있어서 기관지 건강에 탁월한 효과를 보인다고 해요. 또한 폐기능 강화작용 뿐만아니라 면역력 향상효과도 있다고 하니 환절기 감기예방에도 좋겠죠?
맥문동이 어디에 좋은가요?
첫번째로는 기침완화 입니다. 맥문동은 호흡기 질환에 좋다고 알려져있는데요, 가래를 묽게 만들어주고 염증을 가라앉혀주는 효과가 뛰어나다고 합니다. 두번째로는 천식 완화 작용입니다. 맥문동은 만성기관지염 환자에게 도움이 된다고 하는데요, 기관지점막의 점액분비량을 증가시켜주어 기도점액질 분비물을 제거하는데 큰 도움을 준다고 합니다. 세번째로는 해열작용입니다. 맥문동은 차가운 성질을 가지고있어서 열을 내려주는데 아주 뛰어난 효과를 보여준다고 합니다. 네번째로는 이뇨작용입니다. 맥문동은 몸속 노폐물 배출을 도와주어서 부종제거에 매우 효과적이라고 합니다. 다섯번째로는 변비개선입니다. 맥문동은 장운동을 활발하게 하여 배변활동을 원활하게 도와주고 숙변제거에도 좋아 다이어트에도 좋습니다. 여섯번째로는 원기회복입니다. 맥문동은 자양강장제의 재료로도 많이 쓰이는데요, 체력증진뿐만아니라 기력회복에도 좋아서 여름철 더위먹었을때 먹으면 기운을 차리는데 도움이 된다고 합니다. 일곱번째로는 노화방지입니다. 맥문동은 항산화물질인 폴리페놀 함량이 높아서 피부노화 방지에 좋고 세포재생능력이 뛰어나 상처치유에도 좋으며 각종 성인병 예방에도 뛰어납니다.
이렇게 알아본 맥문동효능! 어떠셨나요? 저는 이번 기회에 맥문동에 대해 처음 알게되었는데요, 앞으로는 자주 챙겨먹어야겠다는 생각이 들었어요. 여러분도 지금부터라도 맥문동 꾸준히 섭취하셔서 건강관리하시길 바랍니다!
