롯데리아 카운터 팁 근무 9일차인 신미스인데 이제 카운터 일을 슬슬 배우기 시작했어요 포스 아예 볼 줄 모르고 후라이도 아예 볼 줄 모르고 감튀 담는 법만 배웠습니다 음식 포장 팁 (감튀,버거,음료 등등)이랑 소봉투 대봉투 쓰임 등등 카운터 팁 좀 알려주세요
롯데리아 카운터에서 일하는 신미스님, 카운터 업무에 적응하고 계시다니 정말 잘하고 계시네요! 처음에는 여러 가지를 배우는 게 쉽지 않지만, 익숙해지면 재미있고 보람찬 일이 될 거예요. 여기 카운터에서 도움이 될 몇 가지 팁을 알려드릴게요.
고객 응대는 기본입니다. 고객이 주문할 때는 친절하고 명확하게 응대하는 것이 중요해요. 예를 들어, 주문이 끝난 후 “주문하신 내용 확인해 드릴게요”라고 말하면 고객이 실수를 확인할 수 있습니다. 만약 고객이 여러 개의 메뉴를 주문할 경우, 반복해서 확인해주는 것이 좋습니다.
포스(POS) 시스템 사용법은 기본적으로 주문을 입력하고 결제하는 과정입니다. 처음에는 조금 어려울 수 있지만, 다른 동료들에게 도움을 요청하면 친절하게 가르쳐 줄 거예요. 자주 사용하는 메뉴는 미리 숙지해두면 좋습니다. 메뉴판을 보면서 연습해 보세요.
후라이와 감튀 담는 법은 몇 가지 팁이 있어요. 감튀를 담을 때는 기름이 떨어지지 않도록 조심하고, 포장지의 구멍이 열리면 안 됩니다. 후라이도 마찬가지로, 포장할 때는 기름이 흐르지 않도록 주의하세요.
소봉투와 대봉투의 쓰임은 각기 다릅니다. 소봉투는 보통 단품을 포장할 때 사용하고, 대봉투는 세트 메뉴나 여러 가지 음식을 함께 담을 때 사용합니다. 포장할 때는 음식을 안정적으로 담고, 고객이 쉽게 들고 다닐 수 있도록 하는 것이 중요합니다.
음료를 준비할 때는 컵에 음료를 채우고, 뚜껑을 잘 닫는 것이 중요해요. 뚜껑을 닫을 때는 힘을 줘서 잘 잠가야 합니다. 고객이 음료를 쉽게 마실 수 있도록, 빨대도 함께 제공해 주세요.
처음에는 서툴고 실수도 할 수 있지만, 경험이 쌓일수록 자신감이 생길 거예요. 언제든지 궁금한 점이 있으면 선배들에게 물어보고, 열심히 배우는 자세로 임하면 좋은 결과가 있을 겁니다. 자신감을 가지고 앞으로 나아가세요
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